Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Купить Гарантия
Код работы: 39865
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Часть дипломной
Вуз:Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Название института/высшей школы - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 390 руб.
Просмотров: 4899
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: СОДЕРЖАНИЕ

Глава 3. Мероприятия по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «»……………..
69
3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «»........................ 69
3.2. Экономическое обоснование предлагаемых мероприятий………. 83
Заключение............................................................................................. 92
Список использованных источников........................................................ 96
Приложение 1. Название приложения.................................................. 102
   
Отрывок: Глава 3. Мероприятия по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «»

3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «»

Вспышка коронавируса радикально отразилась на ресторанной сфере в РФ. Пандемия коронавируса — это гуманитарный кризис, экономические последствия которого будут очень серьезными. Специалисты считают, что: «Вынужденный карантин и другие усилия по борьбе с вирусом могут привести к крупнейшему снижению экономической активности с 1933 года». Они ожидают беспрецедентное сокращение нецелевых расходов на 40–50% и сокращения ВВП примерно на 10%.
Общепит пострадал особенно сильно. Некоторые рестораторы уже объявили о банкротстве; другие говорят, что уже в ближайшем будущем они не смогут покрыть расходы на аренду и персонал.
В условиях карантина бизнес вынужден придумывать новые форматы работы. В связи с этим, в данном исследовании нами рассмотрены мероприятия по совершенствованию обслуживания посетителей ресторана грузинской кухни «» на долгосрочный период и так же ряд мероприятий на период действия ограничений в связи с пандемией. При этом, мы предполагаем, что некоторым категориям клиентов понравится сервис по доставке еды и его возможно будет применять после окончания пандемии как новый формат работы.[...]

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Проектирование системы контроля управления доступом для предприятия общественного питания Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 4957
Тема: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 4576
Тема: Оценка соблюдения гигиенических требований проектирования, строительства и эксплуатации предприятия общественного питания Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ПензГТУ
Просмотры: 6579
Тема: Состояние и прогнозы развития общественного питания Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: БКТ
Просмотры: 6598
Тема: Моделирование организационной деятельности в организации общественого питания (кафе Индийской кухниКарри) Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: нет вуза
Просмотры: 6228
Тема: Оценка соблюдения гигиенических требований проектирования, строительства эксплуатации предприятия общественного питания (столовая школы №20 г. Пензы) Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ПензГТУ
Просмотры: 8198

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »